榊 良祐 Ryosuke Sakaki

株式会社 電通 / OPEN MEALS代表
OPEN MEALS founder / DENTSU INC.

 
2004年アートディレクターとして電通入社。従来の広告手法に囚われないメディアニュートラルなソリューション開発を続け、国内外のクリエーティブアワードを多数受賞。2016年からその経験をフードテック領域に集中させ、2018年にSXSWで発表したデータ食革命“寿司テレポーテーション”が世界的な注目を集める。現在は「22世紀の幸福な食文化共創」を掲げるフードテックアートコレクティブOPEN MEALSを率い、国内外でのアートプロジェクト発表や官民学連携の共創プロジェクトを推進する。2020年。未来構想の具現化専門チーム“Future Vision Studio”を新たに創設し代表を務める。