Winnie Leung

Bits x Bites / ヴァイスプレジメント、コミュニケーション
VP, Communications / Bits x Bites

WinnieはBits x Bitesにてコミュニケーション部門のバイスプレジデントを担当。Bits x Bitesは良い食の未来を創るというミッションの元、グローバルイシュー解決に資する新しいアイデアを生み出すために、起業家コミュニティーの啓蒙と支援するための大きな一歩を担う。Bits x Bitesは動物細胞から費用対効果の高い非GMO食肉生産を促進する企業だけでなく、ナノスケールでの汚染物質検出や高機能の作物用の伝子組み換えを促進する企業に投資。Bits x Bitesに参画する以前は上海を拠点とした環境団体「グリーン・イニシアティブ」に所属し、登壇パネルの議長を歴任し、小規模農業及び食料消費と廃棄の影響に対する認知向上のため記事を執筆。「グッド・フードムーブメント」に参加する以前はサンフランシスコベイエリアにてオーディオ・テクノロジー業界に10年間勤務。音楽ファンに彼らの聴くものを届けるというミッションの元、メタリカ、マイケル・バブル、エド・シーラン等のツアーに参加しつつ、ステージの裏のテクノロジーやエンジニアの仕事にスポットライトを当てている。
Winnie is VP, Communications at Bits x Bites.
With a mission to shape the future of good food, Bits x Bites is a big step forward to inspire and support the entrepreneurial community to bring new ideas to solve global issues. To date, it has invested in companies that are advancing nanoscale contaminant detection, gene editing for high-performing crops, as well as a company advancing cost-efficient, non-GMO meat production directly from animal cells without an actual animal.
Prior to Bits x Bites, she was with Green Initiatives, a Shanghai-based environmental group, where she chaired speaking panels and authored articles to raise the community’s understanding of small-scale farming and the impact of food consumption and waste.
Before joining the good food movement, she spent 10 years working in audio technology in the San Francisco Bay Area. With a mission to connect music fans to what they hear, she followed tours like Metallica, Michael Buble, and Ed Sheeran, putting a spotlight on technical applications and audio engineers’ work behind the scenes.